एकेएस वि.वि. के विद्यार्थी करेंगें फूड क्वालिटी आॅडिट ट्रेनिंग अंतरराष्ट्रीय विमानों के खाद्य पदार्थों का करेंगे क्वालिटी टेस्ट
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सतना। एकेएस वि.वि. के बी.टेक सिक्स्थ सेमेस्टर के छः छात्रों का चयन फूड प्रोडक्शन यूनिट आॅफ इंटरनेशनल फ्लाइट फार छत्रपति शिवाजी इंटरनेशनल एयरपोर्ट, अंधेरी द्वारा टेनिंग हेतु किया गया है। यहां पर एकेएस वि.वि. के विद्यार्थी अंतर्राष्ट्रीय विमानों के खाद्य पदार्थों का फूड सेफ्टी आॅडिट टैनिंग करेंगे। एक महीने की ट्रेनिंग के पश्चात् विद्यार्थी 5 महीने की इंटर्नशिप ट्रेनिंग भी यहीं से प्राप्त करेंगे। एवियेशन विभाग के नागेश श्रीमाल, जनरल मैनेजर हैं ।यहाॅ एकेएस वि.व. के फूड टेक के विद्यार्थी हर्ष टरकर, राहुल प्रताप, अनिरुद्ध पटेल, जाह्नवी गौतम, मोनिका उइके और विवेक कुमार तिवारी टेनिंग प्राप्त करेंगें।उल्लेखनीय हे कि 1942 से संचालित एम्बेसडर्स स्काई शेफ मुम्बई में स्थित है, यहां पर विद्यार्थी एफएसएसआई के निर्देशानुसार यहां पर अंतर्राष्ट्रीय प्रोसेस्ड और अन प्रोसेस्ड खाने की गुणवत्ता की आॅडिट सीखेंगे इसके बाद विद्यार्थी यहां पर कार्य करने के लिये भी तैयार होंगे। फूड टेक्नोलाॅजी विभागाध्यक्ष डाॅ. राजेश मिश्रा ने विद्यार्थियों को लगन से ट्रेनिंग करने की जरूरत बताई है उन्होने कहा कि यह ट्रेनिंग विद्यार्थियों के कॅरियर के लिए अहम होगी और विद्यार्थी इसके पश्चात बेहतर अवसर प्राप्त करेंगें।
